Тамбовская область: на молзаводе не следят за качеством молочной продукции
19 июл 2013, 14:25
780
В Тамбовской области на территории Бондарского района молокоперерабатывающее предприятие использовало молоко без ветеринарно-сопроводительных документов.
В ходе проверки, проведенной специалистами отдела Ветнадзора Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям стало известно, что при заготовке и переработке сырого коровьего молока, молокоперерабатывающее предприятие закупало сырое коровье молоко в крестьянско-фермерском хозяйстве в Бондарском районе с 20 мая по 3 июня текущего года. Сырье было без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих благополучие местности и здоровье животных. За указанный период молоко закупалось ежедневно в количестве 3 500 литров в сутки. Всего было закуплено 45 500 литров сырого коровьего молока.
По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении.
На юридическое лицо наложен административный штраф в сумме 10 тысяч рублей.