Более тонны некачественной молочной продукции было снято с продажи в Тамбовской области - Роспотребнадзор

29 октября 2021, 08:48

Специалисты Роспотребнадзора регулярно осуществляют надзор за производством и оборотом молока и молочной продукции.

Более тонны некачественной молочной продукции было снято с продажи в Тамбовской области - Роспотребнадзор

В Тамбовской области за 9 месяцев 2021 года было снято с реализации 43 партии молочной продукции объёмом 1 358 килограммов. Продукция не отвечала предъявляемым требованиям по результатам лабораторного контроля: не было полной и достоверной информации о товаре, отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов. Ещё одна причина снятия с продажи – истёкший срок годности.

Также специалисты Роспотребнадзора исследовали 511 проб молочной продукции. По микробиологическим показателям доля проб, не соответствующих нормативным требованиям, составила 4,3%.

Удельный вес проб молочной продукции, не соответствующей нормативам по физико-химическим показателям, составил 16%, в том числе по показателям фальсификации – 11%. Фальсифицированными оказались такие продукты, как молоко, творог, сметана и сливочное масло. Всю эту продукцию сняли с продажи.

К ответственным должностным лицам применялись меры административного воздействия. В адрес руководителей предприятий, где производилась снятая с продажи продукция, были направлены предписания об устранении выявленных нарушений в установленные сроки.

Источник: dairynews.ru

Также в разделе:

Тамбовской области выделили почти 56 миллионов рублей на поддержку молочного животноводства - Минсельхоз...

Козоводческие предприятия Тамбовской области производят более 107 тонн молока в год...

В Тамбовской области ветеринарная служба не разрешила продавать более 60 тонн некачественной продукции...

Россельхознадзор потребовал уничтожить более двух тонн продукции "Рассказовское молоко"...

Тамбовская область за 9 месяцев снизила производство мяса на 2%, молока - увеличила на 1% - Тамбовстат...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: